三、控制高脂肪
血脂肪过高，容易沉积在血管，最后造成动脉弹性降低乃至于硬化。因此控制血脂的饮食原则，也同样用于控制血压。
老年人如何改善高血压？
老年人如何改善高血压？让血压保持在正常的范围之内，专家表示，老年人可以通过以下方法改善高血压：
1、避免动物脂肪、高糖、高盐、过度饮酒等。
2、必须减轻体重。减轻体重除控制饮食外，还应注意多进行步行及适当的运动锻炼。
3、必须戒烟，因为吸烟可造成动脉硬化。
4、从预防高脂血症着手，要调整饮食结构。
5、日常生活中遇到情绪激动时血压会突然升高，为使血压平稳，就要注意心理平衡及情绪的调整。
6、中老年人牢记四项原则：合理饮食；适量运动；戒烟限酒；心理保健。这样能有效地预防高血压病的发生。
