要根据地理位置而定。理论上来说是丹桂（开红花）可是在江南地区金桂（开黄华花）最值钱。普通的就是银桂（白花）和四季桂。但是四季桂的花木有八月桂（丹'金'银桂）香。
桂花树分金桂、银桂、丹桂、四季桂、八月桂等。同种桂花树的价格主要取决于桂花树的篷型大小及是否优美，若按桂花的种类来分，金桂在一般情况下总是比较值钱的，若按利润来分就必然取决于所在的地区咯！长到2米蓬型的桂花看你买多大的咯，金桂2米蓬型你可以卖1000多不等啊，看你养护的怎么样咯。
桂花的价格，大概要综合以下几个方面来评估：
一、花的颜色。一般开红花的丹桂价格最高、其次金桂，然后才是银桂。但也有些地方金桂的价格最高。
二、开花时节。西南、华中和华东地区的人们，大多喜欢八月桂，所以那些地区八月桂的价格高于四季桂；而华南地区的人们则大多喜欢四季桂，所以这里四季桂的价格就高于八月桂。
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