肝脏排毒：摄取青菜和粗纤维食品
肝脏排毒原理：人体的肝脏是有排毒功能的脏器，在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗原性物质，将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。
当肝脏排毒不畅：我们的肝脏就像是个大型的“垃圾处理器”，夜以继日地为我们的身体“解毒”。有些人因为疲劳、工作压力大而影响肝脏的排毒能力，无法正常及时排出毒素，滞留在体内产生有害物质影响健康。乳腺属于肝经循行路线上的要塞，一旦肝经中有毒存在，乳腺增生随即产生，因气血的充盛而变得胀痛明显。另外，肝脏有毒素会让人产生明显的不良情绪，以及偏头痛, 脸部的两侧长痘痘等症状。
如何维持肝脏良好运作：以均衡的饮食为基础，平日多摄取青菜、纤维等食物，不太需要吃过多的补品、药物或是保健食品，以免因摄取过量无法消化而累积更多毒素在体内。减低疲劳压力而影响肝脏的代谢，平日可增加B族维生素、绿色食物与苦蓟草的摄取，有助于恢复肝脏正常的新陈代谢。
肾脏排毒：大量补充水分
肾脏排毒原理：肾脏是不可忽略的排毒部位。人体的尿酸主要是经由肾脏代谢排出于尿中，藉由排尿的过程排除普林、尿酸等毒素，维持肾脏的运作机能，尤其在夏天要多喝水、多排尿，代谢正常是健康的不二法则。
当肾脏排毒不畅：月经的产生和消失，都是肾功能是否旺盛的表现，肾功能不足经血就会减少。肾脏排出多余液体的能力降低，身体就会出现水肿。肾的排毒不足，多余的毒素会表现在下颌部位。肾脏提供的能量减少，于是出现体倦，神疲思睡，四肢无力。
如何维持肾脏良好运作：开水、茶类、汤类、蔬果汁都是不错的选择，平常大量补充水份，让身体的普林、尿酸毒素藉尿液排出体外，每天早上最少排尿2次为佳，当尿液颜色太黄表示水分不够，要适时补充。须注意的是有高血压患者最好多喝水，不要以喝汤做为补充水份来源。
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