在秋冬季节感冒几乎是每个人都可能患上的病。而感冒时最怕的是伴随咳嗽症状，许多人喝了医生开的咳嗽药水，效果却是非常缓慢。有研究证实，喝蜂蜜止咳的效果，比咳嗽糖浆来得更好，尤其对儿童来说。
相关研究包括美国和以色列的研究团队，都证实了蜂蜜确实比咳嗽糖浆止咳效果来得更好。
美国宾州州立大学研究报告作者保罗博士说，实验结果“非常明确，让我们可以很清楚的说，蜂蜜（止咳效果）比止咳药右美沙芬（Dex tromethorphan）或者不做任何治疗还要好。”右美沙芬是目前医界普遍使用的止咳药成分。
研究人员分别对上呼吸道感染而有咳嗽状况的儿童分三组做实验，分别在睡前给予蜂蜜，蜂蜜调味的右美沙芬咳嗽药，以及不做任何治疗。
结果发现，吃蜂蜜的那组，不管是频率和咳嗽程度，止咳效果最好，睡眠品质也因此改善最多。
以色列研究：蜂蜜止咳确实比咳嗽糖浆有效
以色列Petach Tikva社区小儿科诊所Herman Avner Cohen医师，针对上呼吸道感染且有夜咳的儿童，分别施以三种厂牌的蜂蜜之一或是安慰剂（silan date粹取物）。结果发现，有使用蜂蜜的三组病患，都比使用安慰剂组有明显的改善，而三种品牌的蜂蜜之间，则没有太大的差别。
