在细分市场占比上，白领市场2015年12月交易规模达到48.5亿元人民币，占整体互联网餐饮外卖市场68.4%的份额，占比较上月增加1.4%，延续上升势头。高校市场2015年12月交易份额18.3亿元人民币，占整体市场25.8%的份额，较上月下跌1.5%。分析预测，进入2016年，白领份额将进一步提升，加上高校春节假期开始，白领份额有望在第一季度冲破80%关口。
外卖市场竞争格局方面，饿了么以34.1%整体市占率排名第一，领先优势较上月扩大1.2%，美团外卖及百度外卖占比则分别为32.8%和18.7%，两者份额均出现环比下跌。至此，三大平台份额占比合计超过80%，外卖市场格局已从年初的“两超两强”逐渐稳定为“两超一强”。分析称，寡头数目减少，显示外卖市场资源正进一步向领先者聚集，回顾打车市场此前的发展路径，不排除2016年外卖市场寡头数目将缩减到两个，甚至出现垄断局面。
作为主要细分市场，白领市场的格局在激烈竞争中也显示出趋于稳定的态势。12月，饿了么以34.7%的份额实现了创下连续6个月领跑白领市场的成绩，牢牢把握住竞争的主动权。美团外卖则紧随其后，占据31.9%的份额，专注白领市场的百度外卖以23%名列第三。分析认为，白领市场用户基数庞大，目前仅开拓一年时间，尚有较大发展潜力，在马太效应作用下，2016年白领市场领先者将成为这种外卖人口红利的最大受益者。
Analysys易观智库分析认为，在城市数量基本维持不变的情况下，在线外卖平台纷纷选择全面布局市场，拓展服务应用场景以及拓宽产业覆盖，为不同层次用户提供差异化服务。如饿了么打造即时配送平台和供应链平台“有菜”，美团外卖推出众包配送等，这种战略上由轻转重，由浅入深的转变，使2015年成为中国外卖市场竞争的转折点。目前，饿了么基于外卖领域的生态结构已经初步形成，美团外卖也提出了全品类扩张战略，下一阶段的竞争胜负，将取决于平台自身的战略执行力。
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