记者又联系了几家同样由平台负责配送的商户，其中“内蒙古大饭店”的工作人员也表示，“不提供发票”是平台要求商户写的：“平台送餐的话，是不给开发票的，如果要发票，可以来店里点餐。”
订餐平台为什么要鼓励供应商不开发票呢？该App的工作人员回应称：“由我们平台配送的商户，涉及到折扣价格，但不会妨碍餐厅开发票。现实中确有个别商户嫌外卖金额小，高峰时段开发票麻烦，不愿提供发票。”但记者采访的多家店主“坦承”，跟外卖平台合作，每个平台的折扣不同，有些平台要求的优惠力度特别大，开发票还需要交5%的点，我们就不挣钱了。于是外卖平台会暗示或鼓励店家用不开发票的方式填补折扣。
官方
平台不主动提供发票涉嫌偷税漏税
通过外卖App订餐的发票，到底是由外卖App负责开具还是由商户提供呢？记者从国税局了解到，如果餐饮服务是由商户直接提供的，且消费金额也交由商户，那么商户应该按规定纳税，并向消费者提供发票。
“还有一种情形，如果是外卖平台从商户买了这些餐饮，然后再卖给消费者，由外卖平台提供这一系列服务并收费，那就应当由外卖平台提供发票。”国税局的工作人员表示：“网络订餐商户不主动提供发票，涉嫌偷税漏税。”
对于上述在订餐App消费后发票“一票难求”的情况，税佳税务师事务所主任税务师吴培杰说：“发票的提供不应当有门槛，更不能‘不提供发票’，第三方平台在交易中也提供了服务，要看平台和商户之间的协议和‘分成’，如果涉嫌偷税漏税，第三方平台也有不可推卸的责任。”
吴培杰表示，目前国内没有针对网络订餐消费的纳税条款，可根据实际交易情况和经营方式来判定纳税类型。不能设置门槛或者不开发票，也不能以小票代替发票，从消费者维权的角度来说，发票才是作为官方凭证的有力证据。
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