储藏食物的方法有很多,最常见的是用冰箱,也可以用地窖——后一种实在太过古老,而且还需要大型空间,却是相当绿色环保,因为不需要用电。在上个月的米兰设计周(Salone del Mobile)上,荷兰设计公司Weltevree就展示了一种小型地窖(至少在地窖界,这个地窖是小的),名为Groundfridge(地面冰箱?),相较冰箱,其储存空间极大。
Groundfridge绝对绿色环保,原理如通常的地窖一般,正是地球自身的绝缘保温特性,令食物保持新鲜,所以这样一台设备虽然名字中带了fridge冰箱一词,却不需要插电。
这个存在感超强的地窖重达300kg,直径2.28m(藏人的好地方),所用材料为聚酯塑料,里面有内阁和照明设施。如图所示,高高翘起的就是地窖的舱门了,从这个形态来看,Groundfridge应该算是地窖界的便携式产品了,即便好像单人也很难搬动。
按照Weltevree的说法,Groundfridge的容量大约相当于20个普通冰箱,如果你家有个250平方米的蔬菜园子,全部收获后基本都可以塞进去;如果是装食物的话,则可以装入500kg。据说在外界温度介于-10℃-35℃之间时,它也能够让内部温度稳定在7℃-15℃。
其实Groundfridge算不上什么新发明,只不过的确适宜于家用。这款产品预计会在今年年中发售,价格当前未知,即便可能对普通家庭而言没什么吸引力,食物和某些东西收藏癖的人可能会有需要,或者与外界一段时间内断绝联系时能用得上。
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