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做红烧鱼时想要去腥可以加?蚂蚁庄园9月6日答案

来源:互联网 | 时间:2021-09-06 13:58:52 | 阅读:138 |  标签: 支付宝   | 分享到:

做红烧鱼时想要去腥可以加?蚂蚁庄园9月6日答案,快来看看!

做红烧鱼时想要去腥可以加?蚂蚁庄园9月6日答案

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蚂蚁庄园9月6答案最新

一、做红烧鱼时想要去腥,可以适当加一些

料酒和醋

味精

二、2021年9月6日正确答案

料酒和醋

三、答案解析:

将鱼平放在案板上,在鱼的前身靠鱼头处,划开一刀,在鱼的尾部,靠鱼尾处,划开一刀,然后用菜刀侧面使劲平拍几下,你会发现,在刀缝鱼肉处,你会发现像针尖一样大的一个白点,轻轻捏住,往外拉动,你会抽出,像头发丝一样的一根白线,这就是鱼线,另一面也采取一样的方法去除,就可以了,然后用葱、姜等调料配上料酒,进行腌制2个小时,不但味道很好,也没有腥味,很好吃的,还要提醒你,一定要把血水洗干净,血水也很容易发腥的。

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